Zhucheng Sanqi Machinery Co.,LTD
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一,、產(chǎn)品介紹
拌餡機(jī)是用于混料的常用設(shè)備,,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品,、粒狀,、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的常用設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃,、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備,。
二、工作原理
采用特殊的攪拌器,,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),,加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,,以保持餡的松、鮮,、嫩,、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)
三、設(shè)備特點(diǎn)
1,、效率高,,混料速度快。
2,、自動出料,,勞動強(qiáng)度更低。
3,、獨(dú)有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,,單次裝料量更多。
4,、獨(dú)有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長,,清洗更方便。
功能:對粒狀,、粉狀,、泥狀、糊狀,、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果,。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,,具自動出料功能,。
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